« Ga terug   Print

Productontwikkelaar

apetito AG (NL) | Rheine | MBO | Fulltime | Sluit 2017-09-12

In de functie van Productontwikkelaar zet je je technologische en culinaire kennis in om nieuwe producten te ontwikkelen dan wel om bestaande recepturen te verbeteren.

Je werkt voornamelijk op de vestiging van apetito in Rheine (Duitsland) voor met name de Nederlandse en Spaanse Markt.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Het ontwikkelen en optimaliseren van nieuwe producten/componenten en het implementeren van de processen in onze keuken
  • Het ontwikkelen van nieuwe menu’s voor met name de Nederlandse en Spaanse Markt
  • Projectwerkzaamheden in interdisciplinaire teams met in- en externe partners
  • Samenwerken met de productie onder andere bij het vastleggen van het productieproces voor het waarborgen van de productiedoelstellingen
  • Samenwerken met marketing en sales inzake klantwensen en markontwikkelingen

Kortom; enerzijds weet je bestaande recepturen en productieprocessen te optimaliseren anderzijds ben je vernieuwend en weet je klantvragen om te zetten in concrete producten.

Functie-eisen:

  • Je hebt een opleiding als kok afgerond en internationale ervaring opgedaan in gerenommeerde restaurants
  • Je hebt daarnaast een opleiding afgerond in de levensmiddelentechnologie / voedingsindustrie
  • Je hebt ervaring met technologie- en proces management, een hoog kwaliteitsbewustzijn en bent vakinhoudelijk goed onderlegd
  • Je hebt goed begrip van complexe relaties en elementaire kennis van zaken
  • Je beschikt over goede computervaardigheden (MS office, SAP R3) en uitstekende kennis van de Duitse en Nederlandse taal
  • Je bent een prettig persoon en weet draagvlak te creëren in een team

Wij richten ons, naast de ervaren deskundigen, op kandidaten die vanuit hun passie al enige professionele ervaring hebben opgedaan op gebied van productontwikkeling en deze carrière met ambitie wensen voort te zetten.

Solliciteren:

Kandidaten die aan het gevraagde profiel voldoen kunnen uiterlijk 28 juli 2017 aanstaande hun cv met motivatie sturen naar personeelszaken@apetito.nl (ter attentie van Arjan Molendijk, HR Manager)



Solliciteer op deze functie

Deel deze vacature