« Ga terug   Print

Kok

Siza | Arnhem | MBO | Vast dienstverband | Sluit 2017-12-19

Siza is op zoek naar een Kok die meer dan zoete broodjes bakt.
Kok
die meer dan zoete broodjes bakt

Dit ben jij
Jij verstaat het vak van kok en je hebt affiniteit met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Door goed te luisteren en met jouw empathisch vermogen kun jij een goede werkrelatie opbouwen met cliënten. Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en jij kan jouw vakkennis helder en met geduld overdragen aan de cliënten. Niet-alledaagse problemen zie jij als een uitdaging, die los jij vol enthousiasme op. Jouw werkstijl is systematisch, ordelijk en hygiënisch. Jij hebt oog voor het groepsproces en jij kan met geduld en doorzettingsvermogen cliënten verder helpen.

Je bent verantwoordelijk voor de horeca van 'De Buitenplaats' en je leert de cliënten van de horeca-afdeling het vak. Als horecamedewerker ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van de menukaart en mogelijke arrangementen, het coördineren van de werkzaamheden, de werkplanning, het HACCP-beleid, de bestellingen en administratieve handelingen. Als werkbegeleider van de cliënten, leer je de deelnemers het vak op een manier die past bij hun individuele mogelijkheden. Dit vraagt van jou nabijheid, ondersteuning, aansturing en controle. Je bent niet verantwoordelijk voor de inhoudelijke ondersteuning van de cliënt, daarvoor heeft de cliënt een regiebegeleider.

Je beschikt over een afgeronde koksopleiding op mbo-4-niveau, inclusief een HACCP-diploma.

Dit is je werkplek
De Buitenplaats is een unieke boerderij in de Arnhemse nieuwbouwwijk Schuytgraaf. De Buitenplaats biedt dagbesteding voor mensen met een beperking en is daarnaast ook open voor publiek. Een van de zes afdelingen van De Buitenplaats is de Horeca afdeling. Bezoekers kunnen in het restaurant en op het terras terecht voor een lunch of kopje koffie/ thee. Ook zijn onze ruimtes te huur voor onder andere vergaderingen, feesten en partijen. Bij De Buitenplaats werken mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Door een vak te leren vergroten zij hun zelfstandigheid. Daarnaast dragen zij met hun werkzaamheden bij aan een levendige wijk.

Dit bieden wij
Siza vindt ontwikkeling belangrijk. Daarom krijg je bij Siza meer dan alleen een baan. Wij leiden je waar nodig op en ondersteunen je zo veel mogelijk door het aanbieden van vakgerichte cursussen of bijscholing. Daarnaast bieden wij goede arbeidsvoorwaarden, zoals een eindejaarsuitkering, korting op een fitnessabonnement en een goede fietsregeling.

16,5 uur is verdeeld over 3 dagen overdag, mogelijkheid tot meer werken in de avonduren en weekenden. Als we het er beiden over eens worden gaan we aansluitend een vast dienstverband met elkaar aan. Daarnaast kun je nog specifieke zaken toevoegen die voor de functie van toepassing zijn. 

Bepaalde tijd voor de duur van 1 jaar. Als we het er beiden over eens worden, gaan we aansluitend een vast dienstverband met elkaar aan. Daarnaast kun je nog specifieke zaken toevoegen die voor de functie van toepassing zijn.

Siza
Bij Siza helpen wij mensen hun eigen leven te organiseren. Wij geloven erin dat niemand afhankelijk wil zijn van anderen. Ook mensen met een beperking willen hun leven zoveel mogelijk zelf inrichten. Wij helpen hen daarbij door goed te luisteren naar hun wensen en behoeften en met behulp van slimme en innovatieve oplossingen.

Bij Siza werken 2500 medewerkers. Zij bieden zorg en ondersteuning aan ruim 3500 volwassen en kinderen met een lichamelijke, verstandelijke of meervoudige beperking en aan mensen met her-senletsel en een aan autisme verwante stoornis. Siza heeft 150 woonlocaties en 16 maatwerkteams voor ambulante ondersteuning verspreid over Gelderland en Midden-Brabant. De organisatie is vol-op in ontwikkeling. Bijvoorbeeld op de manier waarop wij zorg verlenen en de vernieuwing van een aantal woonlocaties waaronder Het Dorp in Arnhem.

Meer informatie over Siza vind je op www.siza.nl.

Informatie over de procedure
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Jacqueline van Maanen, via e-mail jacqueline.van.maanen.van.lith@siza.nl of telefonisch via 06 134 166 87. Jacqueline is bereikbaar op maandag, dinsdag, donderdag (woensdag en vrijdag wisselend).

Heb je belangstelling voor deze functie, reageer dan vóór 19 december 2017 via het online sollicitatieformulier.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.


Solliciteer op deze functie

Deel deze vacature